有關(guān)新冠型肺炎疫情的影響,近兩個(gè)月以來行業(yè)內(nèi)的討論已非常多。在國內(nèi),由于疫情逐漸緩和,各方對(duì)于行業(yè)恢復(fù)的研判已逐漸成為當(dāng)下討論熱點(diǎn)。疫情的沖擊也引發(fā)了各企業(yè)對(duì)自身進(jìn)行審視反思并重新規(guī)劃,而一些潛在機(jī)遇,在此階段也逐漸顯露較為清晰。
無論未來行業(yè)如何洗牌,自身企業(yè)如何發(fā)展,甚至是旅游業(yè)報(bào)復(fù)性消費(fèi)什么時(shí)間來臨。我想當(dāng)下所有酒店,無論是頭部品牌還是區(qū)域性品牌,甚至是單體酒店都將面臨一個(gè)話題,如何活下去?就如馬老師所說:今天很殘酷,明天更殘酷,后天很美好。想要看到后天的美好,首先要保證在后天來臨前我們還活著,雖然國家針對(duì)中小企業(yè)在金融、政策方面給予了一定的支持,但也只能是杯水車薪。作者結(jié)合自身對(duì)行業(yè)認(rèn)知和對(duì)未來市場的研判,有幾點(diǎn)思考給予分享一下,僅代表個(gè)人觀點(diǎn)!
第一點(diǎn),首先要活下去。疫情使整個(gè)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)活動(dòng)停擺,而旅游住宿行業(yè)受災(zāi)最為嚴(yán)重。在受災(zāi)過程當(dāng)中,我們的經(jīng)營遇到了前所未有的挑戰(zhàn),不僅是行業(yè)的頭部企業(yè),還是一些單體酒店,我相信同行們都有切身體會(huì)。在這種情況下,活下去尤為重要,關(guān)于活下去我有三點(diǎn)認(rèn)知和大家分享:
一、搶占市場快速回流業(yè)績
雖然國內(nèi)疫情逐漸減退,各企業(yè)都已經(jīng)快速復(fù)工復(fù)產(chǎn),但整體市場仍處于低谷,迎面而來的也是非常嚴(yán)峻的低流量需求。我個(gè)人非常理解,但是作為經(jīng)營的企業(yè)來說,要活下去,只有力爭上游,只有在這樣的市場中主動(dòng)出擊,去尋找市場,去挖掘市場的轉(zhuǎn)機(jī)機(jī)會(huì)。比如,在整個(gè)返程復(fù)業(yè)過程中,我們能不能去為社會(huì)提供酒店隔離房,提供復(fù)產(chǎn)、放心的居家隔離住宿產(chǎn)品?
在整個(gè)運(yùn)營過程中,很多酒店集團(tuán)也在嚴(yán)峻的市場當(dāng)中捕捉到微小的機(jī)會(huì),然后快速把它轉(zhuǎn)化為公司的銷售和收入。所以,即使在很嚴(yán)峻的市場環(huán)境下,每個(gè)企業(yè)、每個(gè)人還是要有活下去的信念,畢竟每一次的危難也必將會(huì)迎來新的轉(zhuǎn)機(jī)。而4月份的到來,也意味著即將迎來清明、五一小長假,目前中國的整個(gè)社會(huì)民生活動(dòng)、社會(huì)活動(dòng)正在逐漸釋放。在釋放的過程中,我們所有的同行們還需持之以恒,唯有更加努力與勤奮,才能抓住市場的每一次機(jī)會(huì),因?yàn)槭袌霾粫?huì)主動(dòng)送上門。
二、以人為本,穩(wěn)定團(tuán)隊(duì)
在特別艱難的時(shí)候,企業(yè)特別需要有一種信念。這種信念能夠使企業(yè)在市場上找到突破口,給自己帶來好的契機(jī)和銷售機(jī)會(huì)。因?yàn)橐咔榭倳?huì)過去,那么作為企業(yè)的發(fā)展和生存的重要因素中,所有的成本、品牌、產(chǎn)品、市場銷售每一個(gè)都很重要,但我覺得更為重要的是整個(gè)團(tuán)隊(duì),因?yàn)橹挥羞@個(gè)團(tuán)隊(duì)所有的人,才是創(chuàng)造所有的業(yè)績的關(guān)鍵,團(tuán)隊(duì)也是公司所有未來發(fā)展的基礎(chǔ)。
所以,在這個(gè)過程當(dāng)中,我們一定要盡可能的去穩(wěn)定團(tuán)隊(duì)。每一家企業(yè)在發(fā)展的過程中,人力成本都是非常高昂的成本組成部分。對(duì)此我們也可以采取輪流當(dāng)班,12小時(shí)制等一些形式。保持團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定,因?yàn)檫@是未來我們繼續(xù)發(fā)展最基本的提前。
三、縮減各項(xiàng)成本把錢花在刀刃上
必須要控制好成本,如果我們的收入大幅下降,在住宿行業(yè)固定成本非常高的情況下,如何用極限的成本控制法讓支出最小,保證現(xiàn)金流,讓我們?nèi)ッ鎸?duì)窘境,爭取更多的時(shí)間,這對(duì)每一家企業(yè)來說都非常重要。
第二點(diǎn),如果我們活下去了,如何活得更好?
一、我們一定要不忘初心,堅(jiān)持以產(chǎn)品、服務(wù)、體驗(yàn)為核心,打造企業(yè)的核心競爭力。因?yàn)槿魏紊虡I(yè)模型的原點(diǎn)就是“利他”之心,做好傳統(tǒng)行業(yè),我們服務(wù)的對(duì)象是客人,只有走心用心的服務(wù),只有舒適超值的產(chǎn)品才能抓住客戶的真實(shí)需求。在疫情蔓延的過程當(dāng)中,我們也發(fā)現(xiàn),雖然整個(gè)行業(yè)面臨非常嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),但每一個(gè)企業(yè)都在復(fù)蘇中。我們也看到,如果你的產(chǎn)品、服務(wù)、體驗(yàn),做到極致,換句話說也就是你的企業(yè)的核心競爭力強(qiáng)大一些的話,復(fù)蘇速度就會(huì)相對(duì)來說比較快。比如說,到今天市場上可能很多酒店還面臨非常大的挑戰(zhàn),但無論如何,我們應(yīng)該以最基本的住宿業(yè)的基本產(chǎn)品、服務(wù)和體驗(yàn),作為我們未來活得更好核心競爭力的打造之一。
二、與時(shí)俱進(jìn),結(jié)合疫情后消費(fèi)者的生活方式的變化,可以在未來的產(chǎn)品上做更多的創(chuàng)新和優(yōu)化。其實(shí),在這次疫情過程當(dāng)中,消費(fèi)者心理上在公共場所的消費(fèi)會(huì)有一些心理障礙。所以如何把衛(wèi)生環(huán)境消毒這些安心的產(chǎn)品、安心的場所、安心的服務(wù)融合到我們的產(chǎn)品當(dāng)中去,減緩或者減輕消費(fèi)者的消費(fèi)心理壓力,這也是疫情后我們每一家企業(yè)誰能夠做得更好的地方。
這次疫情后,一些新的模式、產(chǎn)品的優(yōu)化、技術(shù)的應(yīng)用都給我們創(chuàng)造了新的機(jī)會(huì)!